Νέες έρευνες για τα επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως τα πατατάκια ή τα παγωτά, αποκαλύπτει πως είναι τόσο εθιστικά, όσο τα σκληρά ναρκωτικά, όπως η κοκαΐνη και η ηρωίνη. Η New York Post αναφέρει ότι έγινε ανάλυση σε 281 μελέτες από 36 διαφορετικές χώρες και κατέγραψε πως ένα 14% των ενηλίκων είναι εθισμένοι σε επεξεργασμένες τροφές, παρότι είναι συνδεδεμένες με την αύξηση του καρκίνου, τους πρόωρους θανάτους και την ψυχολογική δυσφορία. Η Ashley Gearhardt, επικεφαλής της ανάλυσης και καθηγήτρια του Πανεπιστημίου του Μίσιγκαν, δήλωσε ότι εφάρμοσε τα κριτήρια που χρησιμοποιούν οι ειδικοί για τη διάγνωση του εθισμού σε ουσίες. Αυτά τα κριτήρια περιλαμβάνουν την ανεξέλεγκτη και υπερβολική κατανάλωση, τις λιγούρες και τη συνεχή πρόσληψη παρά τις πιθανές αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία. «Ο συνδυασμός επεξεργασμένων υδατανθράκων και λιπών που βρίσκονται συχνά στα επεξεργασμένα τρόφιμα φαίνεται να έχει μια υπερ-προσθετική επίδραση στα συστήματα ανταμοιβής του εγκεφάλου, πάνω από οποιοδήποτε από τα μακροθρεπτικά συστατικά», είπε χαρακτηριστικά. Αλλά το γιατί ακριβώς είναι τόσο εθιστικές παραμένει σε […]
Πηγή άρθρου
Newsbeast
Αποποίηση ευθύνης
Ο ιστότοπος είναι μια πλήρως αυτοματοποιημένη υπηρεσία συνάθροισης, ταξινόμησης και ανάρτησης συνοπτικών ειδήσεων και νέων από άλλους ελληνικούς ειδησεογραφικούς ιστότοπους, μέσω της τεχνολογίας RSS. Δεν αναλαμβάνουμε καμία ευθύνη για την επάρκεια, ποιότητα, πληρότητα ή ακρίβεια των ειδήσεων και των νέων που δημοσιεύονται. Δείτε περισσότερα στο τμήμα "Αποποίηση Ευθύνης" των Ορων Χρήσης.